Sunday, March 10, 2013

CuCuR UdaNg KuCai BeRsaMa KuaH KaCaNg

Hye teman-teman..ari  nie Chef Sue nk tunjukkan cara2 membuat " CuCuR UdaNg KuCai BeRsaMa KuaH KaCaNg".... (Simple but Not Bad)...hehe

Tetiber tringin plak nk makn cucuq udang...nk suruh mak buat cian plak kat die..sabtu ahad ler time die nk rehat kan..so aku gagahkan diri utk memulakan langkahku ke dapur masakan yg hanya boleh memuatkan 2 org jer..hehe..tp aku lebih selesa berseorang bile diruangan kitchen ni..!!!!

Nie sebahagian bahan yg digunakan utk Kuah Kacang...

 Bawang Merah dan Bawang Putih

 Kacang Tanah yang telah digoreng

Cabai Kering

Bahan-bahan lain (Kuah Kacang) :

a) Belacan
b) Asam Jawa
c) Gula
d) Garam

Nie sebahagian bahan yg digunakan utk Cucur Udang... !!

 Tepung Gandum

 Udang 

Daun Kucai


Bahan-bahan lain (Cucur Udang) :

a) Telur
b) Gula
c) Garam

Teng...Teng..Teng...

Inilah Hasilnyer....



3 comments:

Zon Jawi said...

wah..wah..wah..chef sue makin maju ke depan...syabas...

Zon Jawi said...

wahwahwah..chef sue makin maju ke depan skrg nih..tahniah..teruskan usaha anda...bravo..

SUHANA said...

mekaceh cik ida..nnt nak makan cucuq udang sue..silalah jemput dtg umah yer...hehe

Raya Aidilfitri Tahun 2021..Raya dalam keadaan pendemik

 Assalamualaikum.. Sambutan Aidilfitri yang agak sedih tahun ini..sudah 2 tahun kami beraya dalam keadaan pendemik yang semakin meruncing..r...